กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาไก่สับ ใช้แค่ไมโครเวฟ

“กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาไก่สับ” วิธีทำง่ายๆ โดยไม่ต้องง้อมาสเตอร์เชฟ ใครสนสูตรนี้ลองทำได้เลย !!

ส่วนผสม
อกไก่สับละเอียด 100 กรัม
กะหล่ำปลีซอย 100 กรัม
กระเทียม 15 กรัม
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาวโลว์โซเดียม 1 ช้อนชา
น้ำปลาโลว์โซเดียม 2 ช้อนชา
น้ำตาลหญ้าหวาน 1 ช้อนชา

วิธีทำ
1. สับกระเทียม และซอยกะหล่ำปลีเตรียมเอาไว้

2. เอาชามมาทาน้ำมันที่ก้นให้ทั่ว ใส่กระเทียมสับลงไปแล้วเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรง 1200 วัตต์
เป็นเวลานาน 1 นาที

3. นำอกไก่สับมาคลุกเคล้าน้ำมันกระเทียมให้ทั่ว แล้วเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรง 800 วัตต์
เป็นเวลานาน 5 นาที
 
4. ใส่กะหล่ำปลีซอย แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา และน้ำตาล คลุกเคล้าให้ทั่ว
** สามารถปรุงรสชาติได้ตามใจชอบ เผ็ด หวาน
(จากหญ้าหวาน) งดเค็ม
 
5. แล้วเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรง 1200 วัตต์ 1 นาที
 
6. นำออกมา ทานพร้อมข้าวกล้อง 1 ทัพพี