ส่วนผสม
ปลาดอลลี่ 100 กรัม
ขิงซอย 15 กรัม
พริกชี้ฟ้าซอย 2 เม็ด
ต้นหอมซอย 1 ต้น
เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาวโลว์โซเดียม 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำตาลหญ้าหวาน 1 ช้อนชา