อยู่บ้านอยากทำเมนูง่ายๆ คลีนๆ ลองเมนู “ต้มยำทูน่า” เลย ใช้แค่ไมโครเวฟก็อาหารสุกได้
ต้มยำทูน่ากระป๋อง
ส่วนผสม
ปลากระป๋อง (เฉพาะเนื้อ) 100 กรัม
เห็ดเข็มทอง 100 กรัม
ตะไคร้ 1 ต้น
ข่าหั่นแว่น 3 ชิ้น
ใบมะกรูด 3 ใบ
พริกขี้หนู 5-6 เม็ด
มะนาว 2 ลูก
น้ำปลาโลว์โซเดียม 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- ใส่น้ำลงชาม พร้อมด้วยตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด และพริก นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ความร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 6 นาที
- ใส่เนื้อปลากระป๋อง และเห็ดเข็มทองลงไป นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ค
- วามร้อน 800 วัตต์ เป็นเวลา 4 นาทีนำออกจากไมโครเวฟ บีบมะนาว โรยใบมะกรูด ทานพร้อมข้าวกล้อง 1 ทัพพี
** สามารถปรุงรสชาติได้ตามใจชอบ เปรี้ยว เผ็ด หวาน(จากหญ้าหวาน) งดเค็ม
